Ρίχνουν οι Ελληνες παραγωγοι σκόνη στα κρασιά τους?

Θειώδη στο κρασί: φίλος ή εχθρός;

Τα θειώδη βοηθούν στην προστασία του κρασιού από την οξείδωση και τις αλλοιώσεις, ενώ υπάρχουν και φυσικά ως αποτέλεσμα της ζύμωσης. Το «περιέχει θειώδη» δεν σημαίνει απαραίτητα ότι το κρασί είναι κακής ποιότητας!

Εσύ τα γνώριζες αυτά;