Ποιο είναι το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό σου όταν ακούς τη λέξη «στεροειδή»; Κάποιες επικίνδυνες και παράνομες ουσίες που ενισχύουν την απόδοση των bodybuilders. Σωστά; Όχι, ακριβώς.
Αν εξαιρέσεις τη συνθετική τους μορφή σε κάψουλες, χάπια και ενέσεις, τα στεροειδή είναι φυσικές ουσίες (φυτοοιστρογόνα), οργανικά μόρια και ορμόνες (σαν την τεστροστερόνη και την κορτιζόνη, η οποία παράγεται από το ανθρώπινο σώμα με τη μορφή της κορτιζόλης). Το σώμα σου, στην πραγματικότητα είναι ένα εργοστάσιο το οποίο παράγει 24 ώρες την ημέρα φυσικά στεροειδή –η χοληστερόλη, για παράδειγμα.
Οι απαγορευμένες αναβολικές ουσίες με τις οποίες μπολιάζουν τους μυς τους οι bodybuilders είναι οι ίδιες στεροειδείς ορμόνες που παράγει το σώμα, αλλά σε μια συνθετική μορφή, δημιουργημένες μέσα σε ένα χημικό εργαστήριο. Τις εθιστικές και εξαιρετικά αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία από τη χρήση χημικών στεροειδών ουσιών, τις γνωρίζεις λίγο-πολύ. Τα φυσικά στεροειδή, απ’ την άλλη, είναι εντελώς ακίνδυνα. Κι αν νομίζεις ότι δεν θα σου προσφέρουν το ίδιο αποτέλεσμα με μερικές δόσεις Dianabol, Winstrol ή κάτι παρόμοιο, δες δυο εντελώς αθώα αναβολικά, που αποδεδειγμένα μπορούν να σε κάνουν ταύρο - στο γυμναστήριο και στο κρεβάτι:
Η γύρη του πεύκου
Είναι γεμάτη με φυσικά στεροειδή, όπως δεϋδροεπιανδροστερόνη, ανδροστερόνη, ανδροστενεδιόνη και είναι επίσης μια από τις φυσικές πηγές τεστοστερόνης.
Η εκδυστερόνη
Πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι αυτό το στεροειδές εκχύλισμα από το φυτό Suma που φυτρώνει στη Βραζιλία έχει μεγαλύτερη αναβολική δράση από πολλά συνθετικά στεροειδή. Είναι φυτικό, ασφαλές στη χρήση και χωρίς καμία παρενέργεια.
Κι άλλες φυσικές πηγές που είναι γεμάτες τόνους στεροειδών, στην επόμενη σελίδα:
Τα αβγά
Αποτελούν τη βάση μιας αναβολικής διατροφής, για δύο λόγους:
> Ο κρόκος του αυγού είναι μία από τις καλύτερες πηγές διαιτητικής χοληστερόλης, ενός προδρόμου για όλες τις στεροειδείς ορμόνες που κυκλοφορούν στο σώμα σου. Βέβαια, η χοληστερόλη κατηγορείται για φράξιμο των αρτηριών, αλλά όσο γυμνάζεσαι σθεναρά, όσα αυγά και να φας δεν θα υποστείς ποτέ σου έμφραγμα. Η χοληστερόλη είναι επίσης το κύριο θρεπτικό συστατικό που χρησιμοποιείται σαν καύσιμο από τον εγκέφαλο και την καρδιά σου. Συνεπώς, η αποφυγή των αυγών με το σκεπτικό της μείωσης των επιπέδων χοληστερόλης θα μπορούσε κάλλιστα να είναι η πιο χαζή κίνηση που κάνει ένας άνδρας στον εαυτό του.
> Οι γενναιόδωρες ποσότητες ασπραδιών μετά την προπόνηση, αποτελούσε την κλασική μέθοδο μυϊκής ανάπτυξης στους bodybuilders της δεκαετίας του ’60 και του ’70, πριν τη δραματική εξάπλωση των χημικών στεροειδών.
Τα ασπράδια περιέχουν βιο-ενεργά αμινοξέα (πρωτεΐνη), τα οποία χτίζουν το μυϊκό ιστό σου και αναβαθμίζουν τις επιδόσεις σου γενικότερα.
Το σπανάκι
Οι μελέτες ξεκίνησαν με αρουραίους που τρέφονταν αποκλειστικά με σκόνη από σπανάκι και οι οποίοι αύξησαν τη δύναμη της λαβής τους κατά 24%, ποσοστό μεγαλύτερο και από εκείνους τους αρουραίους που τους χορηγούντο συνθετικά αναβολικά στεροειδή. Στη συνέχεια, η έρευνα πέρασε στην καλλιέργεια ανθρώπινων κυττάρων, όπου διαπιστώθηκε αύξηση της σύνθεσης πρωτεΐνης κατά 20%. Όλα αυτά, χάρη στο σπανάκι και τις υψηλές ποσότητες φυτο-εκδυστεροειδών που περιέχει, τα οποία ενεργούν ως φυσικά στεροειδή στο ανθρώπινο σώμα.
Ακόμη περισσότερο, το σπανάκι είναι πλούσια πηγή νιτρικού άλατος το οποίο αυξάνει τα επίπεδα νιτρικού οξειδίου στο σώμα, ένα διαλυτό αέριο που χαλαρώνει τις φλέβες και τις αρτηρίες σου βελτιώνοντας τη ροή του αίματος στους μυς σου. Επιπλέον, το σπανάκι είναι πλούσιο σε πλήθος βιταμινών και ανόργανων συστατικών που απαιτούνται για την ομαλή παραγωγή τεστοστερόνης.
Η κινόα
Ένα νοτιοαμερικανικό φυτό γεμάτο υδατάνθρακες, ιδανικό για μετά την προπόνηση, καθώς αποκαθιστά τα μειωμένα τεστοστερόνης (εξαιτίας της ραγδαίας αύξησης ινσουλίνης στον οργανισμό). Επιπλέον, η κινόα είναι το ίδιο πλούσιο σε εκδυστεροειδή όπως και το σπανάκι, αλλά και άριστη πηγή σαπωνινών, μιας κατηγορίας στεροειδών που αυξάνουν την παραγωγή ωχρινοτροπίνης, της ορμόνης που ελέγχει την ανάπτυξη των διάμεσων κυττάρων που εκκρίνουν την τεστοστερόνη από τους όρχεις. Επίσης, η κινόα δεν περιέχει γλουτένη, καθιστώντας το ως το υγιεινότερο υποκατάστατο των δημητριακών σου.
To σέλινο
Σύμφωνα με τελευταίες έρευνες, ακόμη και η μυρωδιά του σέλινου θα τονώσει τους όρχεις σου για να παραγάγει περισσότερη τεστοστερόνη. Δυο ισχυρά φυσικά στεροειδή, η ανδροστερόνη και ανδροστενόλη υπόσχονται εγγυημένες αποδόσεις τόσο μυϊκά, όσο και στην παραγωγή του σπέρματός σου. Επίσης, το κάλιο και το νάτριο που περιέχει, συντελεί στη διατήρηση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών σου μετά την προπόνηση. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι οι Κινέζοι θεραπευτές χρησιμοποιούν αιώνες το σέλινο για την καταπολέμηση της υπέρτασης. Και οι επιστημονικές έρευνες επιβεβαιώνουν το μυστικό: το αιθέριο έλαιο του σέλινου χαλαρώνει τους μυς που ρυθμίζουν την αρτηριακή πίεση και κατ’ αυτόν τον τρόπο βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
Η φάβα
Στους κύκλους των bodybuilders είναι γνωστή για την ικανότητά της να αυξάνει την ανθρώπινη αυξητική ορμόνη και τα επίπεδα της ντοπαμίνης, με ό,τι καλό συνεπάγεται αυτό για τη μυϊκή σου αντοχή και ανάπτυξη. Ο λόγος που η φάβα ενισχύει αυτές τις δύο αναβολικές ορμόνες βρίσκεται στην υψηλή περιεκτικότητά της σε L-ντόπα, ένα φυσικό στεροειδές ένζυμο, με επιστημονικά τεκμηριωμένη επίδραση στην παραγωγή ντοπαμίνης και αυξητικής ορμόνης.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου