Invisacook – Μαγειρέψτε, δειπνήστε και ζήστε στην ίδια επιφάνεια

Ασιατικό κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές

Ζουτατεν

Για το κοτόπουλο:

• Μισό κοτόπουλο στήθος

• Μπούντε Πάπρικα

• 4 σκελίδες σκόρδο σκόρδο

• 1 κουταλάκι σκόνη σκόρδου

• 1⁄2 TL Zwiebelpulver

• 1⁄2 TL schwarzer Pfeffer

• 1⁄2 TL Salz

• 1 πρωτεΐνη

• 50 g άμυλο τροφίμων

• Λάδι για τηγάνισμα

Το μυστικό των σεφ για να μην κολλάνε ποτέ τα μακαρόνια

Αν σου έχει τύχει να στραγγίζεις μακαρόνια και να καταλήγεις με έναν συμπαγή… όγκο ζυμαρικών, τότε αυτό το κόλπο είναι για σένα.

Ως λάτρης της μακαρονάδας, έχω δοκιμάσει κάθε τι που υπόσχεται καλύτερη υφή – από ακριβές

Κεμπάπ με μίγμα μοσχάρι + αρνί

 Κεμπάπ όπως τα φτιάχνουν τα σουβλατζιδικα  500 γρ κιμά μοσχαρι η με 70 /30, ένα κρεμμύδι τριμμένο στραγγισμένο, 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη, 1κ.γλυκου κύμινο,μισό κ.γλυκου κανελα σκόνη,μισό κ.γλυκου πάπρικα γλυκιά, 1/4 κ.γλυκού μπαχαρικών,1 κ.σουπας μαϊντανό ψιλοκομμένο, 1κ.σουπας φρυγανιά τριμμένη, 1κ.σουπας ελαιόλαδο, αλατοπίπερο  Εκτέλεση συνταγής βάζεις τα υλικά στο μπολ και ζυμώνεις 10 λεπτά άσε στο ψυγείο 2 ώρες ή όλη την νύχτα πλασέ τα κεμπάπ πάνω σε ξυλάκια  ψήσε σε ψησταριά σχάρα η γκριλ 8 με 10 λεπτά

Ζουμερό μοσχαράκι με μπύρα και πιπεριές

 Εκτέλεση 

Αρχικά κόβουμε το μοσχαράκι σε κομμάτια, σαν τηγανιά. Βάζουμε το ελαιόλαδο σε μία κατσαρόλα και μόλις κάψει ξεκινάμε να σοτάρουμε τα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες, το σκόρδο ψιλοκομμένο, το κρέας και το φύλλο δάφνης.

Μίνι τηγανίτες μπανάνας με δύο υλικά

 

Ένα εύκολο πρωινό για όλη την οικογένεια, ιδανικό για τις μέρες που δεν θέλουμε να μαγειρέψουμε κάτι δύσκολο!

Κολοκυθοκεφτέδες

 

Ελληνικοί Κολοκυθοκεφτέδες! Ένας λαχταριστός μεζές (συνοδευτικό) που θα λατρέψετε!

Αρνί και κατσίκι : 17 μερακλίδικες συνταγές για το Πάσχα

 

Δεν είναι μόνο τα παϊδάκια, η σπάλα και τα μπούτια. Είναι και τα ποδαράκια, οι κοιλιές, τα εντόσθια, το κεφάλι. Κάθε κομμάτι του αρνιού και του κατσικιού έχει τα χαρακτηριστικά του, τη δική του ιδιαίτερη γεύση και υφή. Όλα τα μέρη του ζώου μπορούν να μαγειρευτούν με διάφορες τεχνικές και να δώσουν εκπληκτικά αποτελέσματα. Και να ταιριάξουν ωραία με διάφορες ποικιλίες κρασιού. Ιδίως τώρα, την περίοδο του Πάσχα δίνουν δεκάδες εδέσματα για τη σχάρα, τη σούβλα, τον φούρνο και την κατσαρόλα.

Ο Θεός της τέχνης σε ενα πιάτο

Γιατί πρέπει να αλατίζουμε το κρέας 40 λεπτά πριν το μαγειρέψουμε

 

Ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που κάνουμε στο μαγείρεμα του κρέατος είναι να το αλατίζουμε και να το βάζουμε στο φούρνο μετά από 5 λεπτά.Το σωστό αλάτισμα είναι από τα βασικά στοιχεία ενός επιτυχημένου πιάτου. Το ίδιο είναι, όμως, κι ένα ζουμερό, καλομαγειρεμένο κρέας. Το αλάτισμα,

Φακές λεμονάτες με μανιτάρια και πράσα

20'προετοιμασία

50'μαγείρεμα

Σύνολο:1 ώρα και 10'

Συνταγή για τιραμισού

Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για λαχταριστό τιραμισού που λιώνει στο στόμα.Το τιραμισού είναι ένα κλασικό ιταλικό επιδόρπιο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Αυτή η συνταγή είναι η πιο νόστιμη και εύκολη που θα βρείτε, με τέλεια ισορροπία μεταξύ γλυκού και πικρού.

Ταρταρ ψαριου

 

Τόνος, σολομός, κίτρινη ουρά και χτένια. από πάνω αβοκάντο, τουρσί παντζάρια, σόγια tobiko, ikura

Πώς να ξεφλουδίσετε τις πατάτες χωρίς κόπο

 Ένα κόλπο που εξοικονομεί χρόνο στο μαγείρεμα.

Ο πουρές πατάτας είναι ένα κλασικό και νόστιμο πιάτο που μπορεί να αποτελέσει το τέλειο συνοδευτικό για πολλά διαφορετικά γεύματα. Ωστόσο, το ξεφλούδισμα της πατάτας μπορεί να είναι μια χρονοβόρα και κουραστική διαδικασία.

Πίτα από αλεύρι και γιαούρτι,δοκίμασε

 

Ενα κόλπο για τις πιο τέλειες τηγανητές πατάτες

Kι όμως, η καλή τηγανητή πατάτα, τελικά, είναι μια μορφή τέχνης. Και οι καλλιτέχνες της «μαγικής» αυτής συνταγής, που έχει αναθρέψει γενιές και γενιές χωρίζονται σε ερασιτέχνες και επαγγελματίες.

Αυγόπιτα Brunch

 

Κωκ γλυκά| Με βελούδινη κρέμα

 

ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ SÖĞÜRMELİ

Kitchen art 🎭