Ο πουρές πατάτας είναι ένα κλασικό και νόστιμο πιάτο που μπορεί να αποτελέσει το τέλειο συνοδευτικό για πολλά διαφορετικά γεύματα. Ωστόσο, το ξεφλούδισμα της πατάτας μπορεί να είναι μια χρονοβόρα και κουραστική διαδικασία.
Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχει ένα κόλπο για να ξεφλουδίζετε τις πατάτες εύκολα, χωρίς να χρησιμοποιήσετε αποφλοιωτή. Tη διαδικασία μπορείτε να δείτε, σε βίντεο που δημοσίευσε στο διαδίκτυο η TikToker Jazz Leaf.
Το απλό κόλπο για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες χωρίς αποφλοιωτή
Ένας από τους πιο εύκολους και αποτελεσματικούς τρόπους για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες είναι ο ακόλουθος:
Βράστε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 20 λεπτά.
Αφαιρέστε τις πατάτες από το νερό και αφήστε τις να κρυώσουν για περίπου 15 λεπτά.
Πάρτε τη μία άκρη κάθε πατάτας και αφαιρέστε την φλούδα. Στη συνέχεια, σύρετε την άλλη πλευρά προς τα έξω.
Η φλούδα θα πρέπει να ξεκολλήσει εύκολα από τις πατάτες. Εάν η φλούδα είναι ακόμα δύσκολο να αφαιρεθεί, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι.
Mε αυτό το κόλπο δεν βρέχονται οι πατάτες, επειδή το δέρμα που παραμένει στην επιφάνειά του λειτουργεί ως φράγμα κρατώντας έξω την υγρασία.
Αυτό το κόλπο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεφλουδίσετε τις πατάτες γρήγορα και εύκολα. Είναι ιδανικό για την παρασκευή πουρέ πατάτας ή άλλων πιάτων με πατάτες.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου